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Recette du Mojito Royal : pour encore plus de pétillant

Le Mojito peut aussi devenir un produit de luxe. Si on le prépare au Champagne, on dira qu'il devient Mojito Champagne.

Le Mojito Champagne : comment le préparer ? Voici sa recette.

  • écraser 8 à 10 feuilles de menthe fraîche dans votre verre
  • 2 cl de sirop de sucre de canne ou 1 cuillère à café de sucre roux
  • ajouter 1 demi citron vert coupé en dés
  • puis de la glace pilée
  • puis 4 cl de rhum blanc cubain
  • allonger de Champagne Brut très frais
  • agrémenter de 2 pailles en bambou et servir dans une flute

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